I dolcetti senza cottura cioccolato e fiocchi d’avena di Marta
Oggi vi propongo dei dolcetti a base di cacao, fiocchi d’avena e burro di arachidi. Per prepararli non è necessario nessun passaggio in forno e il risultato sono dei dolcetti deliziosi, golosi e che creano dipendenza! Ingredienti 180 g di zucchero 30 g di cacao amaro in polvere 110 g di burro 120 g di latte 120 g di burro...
Al via Vinòforum 2019: il programma del primo weekend
L’attesa è finita: venerdì 14 giugno prende il via Vinòforum – Lo Spazio del Gusto 2019, la storica manifestazione dedicata alla promozione dell’eccellenza enogastronomica che per ben 10 giorni, fino a domenica 23 giugno, farà di Roma il punto di ritrovo di appassionati e addetti ai lavori La nuova location, uno spazio verde di 12.000 mq all’interno del Parco Tor...
I Muffin al caffè di Marta
Cosa c’è di meglio per iniziare la giornata di un buon caffè accompagnato da dei deliziosi muffin al caffè et cioccolato? Sono golosi, profumati e morbidissimi, sono certa che vi daranno l’energia necessaria per iniziare bene la giornata! Ingredienti 240 g di farina 170 g di zucchero 220 g di yogurt bianco intero 90 g d’olio di semi di girasole ...
Le Cassatelle di Marta
Le Cassatelle sono dei dolcetti fritti a forma di semi-luna e farciti con una deliziosa crema di ricotta e gocce di cioccolato. Sono tipici della città di Trapani ma si possono trovare in tutta la Sicilia Ingredienti Per l’impasto: 300 g di farina 2 uova a temperatura ambiente 30 g di burro 30 g di zucchero la scorza grattugiata di un...
Oli d’Italia 2019 la nuova guida del Gambero Rosso è internazionale
#degustaconiltalent è l'hastag della serata tenutasi al Chorus Café a Roma che ha visto come protagonisti alcuni dei migliori oli della Guida del Gambero Rosso 2019 tra gli oltre 700 premiati in Italia La guida 2019 quest'anno è stata pubblicata anche in inglese, diventando così internazionale oltre ad uno strumento utile non solo ai consumatori ma anche per chi l'olio...
I Canistrelli (biscotti corsi al vino bianco) di Marta
I canistrelli corsi sono dei biscotti a base di vino bianco, limone e zucchero. Sono croccanti ma morbidi, zuccherati e molto profumati e sono ancora migliori dopo qualche giorno di riposo Possono inoltre essere conservati in una scatola a chiusura ermetica e al riparo dell’umidità per diverse settimane. Ingredienti 260 g di farina 50 g di zucchero semolato 50 g di zucchero...
I biscotti al doppio cioccolato di Marta
I biscotti che vi presento oggi sono i migliori biscotti al cioccolato che io abbia mai mangiato Si tratta della versione che ho personalmente rivisitato di un grande classico della cucina americana: i double chocolate cookies, dei biscotti a base di cacao e arricchiti di cioccolato fondente. Potete servirli ancora caldi oppure freddi, rigorosamente accompagnati da un bicchiere di latte. Ingredienti 160...
Per la festa della mamma il rotolo panna e fragole di Marta
L’abbinamento panna e fragole è sicuramente uno dei più riusciti e se in più ci si aggiunge una soffice pasta biscotto, il risultato è un dessert fresco, goloso e primaverile! Abbastanza facile e veloce, questo dolce è perfetto da preparare per la festa della mamma. Ingredienti Per la pasta biscotto: 3 uova a temperatura ambiente 150 g di zucchero 150 g di...
Il plumcake yogurt e vaniglia di Marta
Oggi vi presento la ricetta di un grande classico: il plumcake allo yogurt È un dolce perfetto per iniziare bene la giornata, con una colazione genuina, equilibrata e buonissima! Ingredienti 230 g di farina 50 g di maizena 170 g di zucchero 320 g di yogurt bianco 3 uova 60 g d’olio di semi di girasole 2 cucchiaini di estratto di...
Il Japan Food Festival 2019 nel “Giardino delle delizie” a Trastevere
Ieri, 28 aprile, il bellissimo giardino di Borgo Ripa a Trastevere ha fatto da cornice all'evento gastronomico Japan Food festival, con una domenica dedicata alla cucina giapponese Chiamati anche i temporary restaurant giapponesi, gli undici angoli con stand dedicati alla cultura giapponese hanno permesso al pubblico di poter assaggiare le diverse specialità, scoprire il cibo e alcune usanze nipponiche. La modalità di...
