Taste of Roma, l’eccellenza italiana all’ Auditorium Parco della Musica
IDal 21 al 24 settembre le eccellenze gastronomiche potranno conquistarvi e farvi diventare chef per un giorno, ma non solo, potrete gustare piatti dei più famosi ristoranti romani. Quest'anno le novità non mancheranno, la serata d'apertura è stata deliziata dalla scuola di cucina promosso da Electrolux da Heinz Beck del Ristorante "La Pergola"- Hotel Rome Cavalieri. Abbiamo partecipato alla lezione, con...
Canestrelli e Ovis Mollis con marmellata di albicocche
La pasta frolla con cui sono preparati questi biscotti, ha un ingrediente speciale che la rende unica, morbida e friabile: il tuorlo sodo. Questi biscottini sono adatti da gustare in ogni momento della giornata. Ottimi da servire come pasticcini da Thè. Davvero golosissimi!!! Difficoltà: media Tempo: 3 ore Dosi per: 60 biscotti circa Ingredienti: Per l’impasto: - 240 g Farina 00; - 80 g Fecola di patate; -...