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giovedì, novembre 26, 2020

Cucina

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La ciambella di castagne e cacao di Marta

L’autunno, oltre ad essere la stagione della zucca, è anche quella delle castagne. Eccovi dunque la mia ciambella di castagne e cacao con gocce di cioccolato. È profumatissima ed equilibrata nei sapori, perfetta per una merenda o una colazione autunnale. Ingredienti  3 uova a temperatura ambiente 150 g di zucchero 150 g di burro fuso 100 g di latte intero 130...

Al via Vinòforum 2019: il programma del primo weekend

L’attesa è finita: venerdì 14 giugno prende il via Vinòforum – Lo Spazio del Gusto 2019, la storica manifestazione dedicata alla promozione dell’eccellenza enogastronomica che per ben 10 giorni, fino a domenica 23 giugno, farà di Roma il punto di ritrovo di appassionati e addetti ai lavori La nuova location, uno spazio verde di 12.000 mq all’interno del Parco Tor...

I Biscotti Grancereale classico, al cioccolato, croccante e alla frutta di Marta

Oggi vi presento una versione home-made dei famosi Grancereale: dei biscotti healthy e dietetici. Sono a base di fiocchi d’avena, poveri in zucchero, senza burro, senza latte e senza uova Nonostante il basso contenuto in zucchero, sono buonissimi e ideali per una colazione leggera. Troverete la versione classica, quella al cioccolato, quella croccante e quella alla frutta. BISCOTTI GRANCEREALE VERSIONE CLASSICA Ingredienti Per circa...

Il Plumcake yogurt e cioccolato di Marta

Se avete bisogno di una buona ricetta per la colazione o la merenda: ecco a voi il plumcake yogurt e cioccolato. È morbidissimo e golosissimo, oltre che molto facile da preparare Ingredienti  150 g di farina 50 g di fecola di patate 40 g di cacao amaro in polvere 1 bustina di lievito un pizzico di sale 50 g di...