Pasticceri & Pasticcerie 2019 la guida più golosa del Gambero Rosso
La nuova guida del Gambero Rosso Pasticceri&Pasticcerie 2019 è stata presentata lo scorso 14 novembre da Antonello Colonna Open di Roma. Un tributo ai dolci, dai più classici ai più moderni, esposti meravigliosamente invitanti e sfacciati su tavole ornate solo da tovaglie bianche per risaltarne i colori e le forme più accattivanti. Quattro nuove Tre Torte sono state aggiudicate e un'uscita,...
ISWARI i nuovi prodotti energetici biologici
Iswari è un’azienda portoghese che si occupa di alimentazione naturale biologica. Tra i suoi prodotti numerose tipologie di componenti che arricchiscono l’alimentazione quotidiana, dalle barrette alle polveri energetiche e antiossidanti, proteiche e digestive Abbiamo testato per voi i loro prodotti superfood iniziando proprio dalle barrette Iswari, uno snack veloce e pratico da consumare ovunque, in ufficio come coupe-faim, a metà...
La ricetta delle frappe (o chiacchiere) di Marta
Le frappe (o chiacchiere) sono dei dolcetti fritti tipici del periodo di carnevale. Si possono facilmente trovare in tutta Italia ma prendono diversi nomi a seconda della regione: frappe, chiacchiere, sfrappole, cenci, lattughe, bugie, lasagne, tanti nomi per designare un solo dolce, emblema del martedì grasso. La ricetta è molto semplice: un impasto a base di ingredienti comuni (uova, farina, zucchero...
La nuova guida “Berebene 2021” del Gambero Rosso è stata presentata a Villa Miani
Dopo la prima uscita lo scorso dicembre in streaming, la trentesima guida del Gambero Rosso dedicata al meglio dell'enologia sotto i 13 euro è stata presentata il 28 maggio, dedicandogli il giusto spazio, nella splendida cornice di Villa Miani a Roma Sono stati 100 i vini, tra i banchi d'assaggio, premiati dalla nuova Guida Berebene 2021 del Gambero Rosso che...
“The Father- Nulla è come sembra” di Florian Zeller vince due Premi Oscar©
"The father - Nulla è come sembra" dopo essere stato presentato in anteprima al Sundance Film Festival 2020 e aver vinto due premi al British Academy Film Award 2021 riesce a conquistare due statuette durante la cerimonia di premiazione dei 93esimi Academy Awards. Il film si è aggiudicato i premi per Miglior attore protagonista a Antony Hopkins e Migliore sceneggiatura non originale a Christopher Hampton e...
Gli Strufoli umbri di Marta
Tra i miei dolci preferiti ci sono senza dubbio gli strufoli (con una sola “f”). Si tratta di un bignè che non hanno niente a che vedere con i più famosi struffoli napoletani (con due “f”) Gli strufoli umbri sono meno conosciuti ma di una delicatezza e una delizia che non si possono descrivere. Hanno un leggero sapore di anice grazie...
La Casetta in Pan di Zenzero di Marta
Ecco a voi un’idea per divertirsi con i bambini nel periodo di Natale: decorare una casetta in pan di zenzero, ne andranno matti! Potete dare libero sfogo alla vostra fantasia e decorarla con le caramelle che preferite Preparate in anticipo e montate i biscotti di pan di zenzero e decoratela poi con i bambini. Con le dosi di questa ricetta...
La Torta fredda Pan di Stelle di Marta
Con il caldo di questo ultimi giorni immagino che, come me, nessuno abbia voglia di accendere il forno. Oggi vi propongo un dolce freddo molto semplice da preparare, che non necessita nessuna competenza particolare, se non quella di sapere aspettare i tempi di riposo in congelatore (non è semplice come si pensa, la tentazione di addentare il dolce prima...
La ricetta della Panna cotta di Marta
Oggi vi presento un grande classico della cucina italiana: la panna cotta. Un dolce al cucchiaio irresistibile, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo e che si prepara in pochi minuti Grazie alle infinite possibilità di accompagnamento (caramello, salsa di frutta, cioccolato,...) questo delizioso dolce riesce ad accontentare i gusti più diversi. Ingredienti 800 g di panna liquida intera 250 ml...
Edoardo Franco l’ex rider vince MasterChef Italia
La proclamazione del vincitore della dodicesima edizione di MasterChef Italia nell’ultimo episodio di questa stagione è arrivata dalla voce di Antonino Cannavacciuolo, uno dei giudici del programma insieme a Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli Il punto di svolta per Edoardo Franco è stato il dolce "non riuscito" ma dal sapore eccellente durante la finale in gara con Thi Hue Dihn e...
